La Deliro brioche
incorporez dans la cuve dans l'ordre :
3 jaunes d'oeufs
250ml de creme fraiche
90gr de beurre
2 sachets de sucre vanille
2 cac de sel
1 cas de sucre en plus du Sucre vanillé , oui !! une brioche cela se sucre
150gr de farine t55
270gr de farine t45 (si vous avez par les 2 farines prenez que la T55 ( farine a pain standard ))
1 s de levure seche
Mettre bien les ingredients dans l'ordre dans la map
ne pas oublier de JAMAIS mettre en contact l'eau et la levure avant le malaxage
possibilité de remplacer le beurre par du beurre salé